Роллы в Казахстане уже давно стали привычным блюдом в доставках, где можно заказать суши на любой вкус, но и в ресторанах. Хоть со временем технологии готовки меняются, суть не меняется, ведь обычные роллы всегда будут востребованным пунктом в меню заведений. Самое главное, что человек, который хочет заказать роллы, никогда не столкнется с проблемой выбора.
Самые популярные роллы в Казахстане
Роллы Хосомаки
Маки-роллы – это роллы, которые плотно завернули в лист нори с рисовой начинкой. Хоть блюдо не отличается какой-то сложностью в приготовлении, оно заслужило любовь посетителей за внутреннюю начинку, которая не развалится при неумелых навыках суши-повара.
Урамаки роллы
Очень часто для приготовления этих роллов используют лосось или огурец, поэтому они являются наиболее подходящими дополнениями к ним.
Отлично этому доказательство – роллы Филадельфия. И тут уж роллы стали крупнее за счет большего количества начинки, которая состоит целиком и полностью свежий лосось и сливочный сыр, собственно, давший название этом роллам, который отлично сочетается со свежим лососем. Если вы хотите испытать изумительный вкус от хороших роллов, то доставка еды подробно на сайте good-week.kz, где можно спокойно заказать роллы от лучших сушистов.
Например, в Казахстане могут быть различные названия и включать в состав разные добавки для того, чтобы сделать их вкусовые ощущения более насыщенными. Не стоит забывать и о том, что в роллах важна не только сама текстура продукта, но и его начинка.
Потому что чаще всего в состав начинки входят самые мягкие продукты, такие как спелый фрукт авокадо. Калифорнийские ролл «Калифорния» состоят из мяса краба с икрой летучих рыб, у них яркая и насыщенная начинка в оранжево-красном, красно-зеленом или зеленом цвете. Но несмотря на это, в меню включены только морепродукты, поэтому они пользуются популярностью у других категорий людей, которые не очень любят рыбу, но ценят технологии ее приготовления. Ими являются овощные блюда и курица, а также сливочный сыр.
На сегодняшний день в Казахстане популярны такие виды роллов как острые роллы со спайс-соусом на основе приправы «кимчи». Для того чтобы придать остроты в роллах, их дополняют васаби и имбирь.
